
เมื่อวันพุธที่ 1 มิถุนายน 2565 หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ร่วมกับศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยจัดพิธีเปิดนิทรรศการตลาดนมและผลิตภัณฑ์นม สระบุรีพรีเมียมมิลค์ ณ ลานอเนกประสงค์ ลิโด้ คอนเน็คท์ เพื่อประชาสัมพันธ์ต้นแบบผลิตภัณฑ์นมพรีเมียมของจังหวัดสระบุรี ที่ได้จากการทำวิจัยและพัฒนาแปรรูปต้นแบบผลิตภัณฑ์นมในโครงการ “การพัฒนาต้นแบบเชิงธุรกิจการเกษตรน้ำนมและผลิตภัณฑ์พรีเมียม จังหวัดสระบุรี” เพื่อส่งเสริมช่องทางตลาดใหม่อันเป็นประโยชน์ต่อการนำข้อมูลมาปรับปรุงผลิตภัณฑ์และพัฒนาต้นแบบธุรกิจนมพรีเมียมฯ สำหรับกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในโครงการต่อไป โดยภายในงานได้จัดให้มีบูธแสดงกิจกรรมเพื่อถ่ายทอดความรู้และส่งเสริมการตลาดผลิตภัณฑ์ต้นแบบนมพรีเมียมสระบุรีสำหรับผู้เข้าชมงานได้เยี่ยมชมด้วย โอกาสนี้ ศาสตราจารย์ นายแพทย์ ดร. นรินทร์ หิรัญสุทธิกุล รองอธิการบดี ด้านการติดตามและประเมินผลยุทธศาสตร์ แผน การงบประมาณ และสุขภาวะ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด โดยมี คุณดารารัตน์ โพธิ์รักษา ผู้แทนจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) และผู้แทนจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้แก่ ศาสตราจารย์ สัตวแพทย์หญิง ดร. สันนิภา สุรทัตต์ คณบดีคณะสัตวแพทยศาสตร์ ศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร. มงคล เตชะกำพุ ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สระบุรี ดร. ศุภิชัย ตั้งใจตรง กรรมการผู้อำนวยการศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และรองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร. กิตติศักดิ์ อัจฉริยะขจร อาจารย์ประจำภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์และหัวหน้าโครงการวิจัย พร้อมด้วยผู้แทน NP Dairy จากณัฐภรณ์ฟาร์ม Petchpana Milk จากประเทืองฟาร์ม และจาก Be More Milk เข้าร่วมงาน
IMAGE GALLERY
http://www.unisearch.chula.ac.th/index.php/en/news-activity-2/sdgs-2/sdg-2/2574-2022-06-06-04-19-20#sigFreeId682268a51c